Био-охотник

Сидзуку Кандзаки вырос в семье известного критика, который с детства обучал его распознавать сорта вин, анализировать вкус и запоминать характеристики напитков. Несмотря на эти знания, Сидзуку решил не продолжать семейное дело и устроился в компанию по продаже пива, избегая участия в винодельческой индустрии. После смерти отца он узнает содержание завещания: все имущество получит тот, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин.

До этого отец усыновил Иссэя Томинэ — опытного сомелье с высоким уровнем подготовки, который становится вторым претендентом на наследство. Оба участника получают список с описаниями редких вин, которые нужно найти и подтвердить соответствие характеристикам. Сидзуку возвращается к знаниям, полученным в детстве, и начинает поиск, посещая различные регионы, винодельни и частные коллекции. Иссэй действует методичнее, используя профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт дегустаций высокого уровня.